Wednesday, October 21, 2009

ONIGIRI <3


Jag lagar mat.
Japansk sådan till och med. Jag har ingen aaning om jag gör rätt, men så här gör jag i alla fall:

*Kokar upp klibbigt jasminris *Gör en stor omelett med massa saker i (tex bacon) *Köper sushi sjögräs som jag klipper till slingor.

(1) Ta en plan tallrik och lägg plastfolie över. Strö salt över folien.

(2) Ta ris och sprid ut. Hellre för lite än för mycket.

(3) Skär en tärning ur omeletten och lägg i mitten av riset.

(4) Dra alla fyra hörnen av plastfolien mot varandra så att riset sluter sig om omeletten och krama det till en boll (eller, ja boll och boll, en kon då för fan)

(5-6) Lägg ner bollen igen och ta en klippt slinga sushi sjögräs och lägg på. Krama plastforien runt en gång till så det fäster.

Sådärja.
Mat-Tina, släng dig i väggen.